Colemanコールマン　ツーバーナー414
簡単に美味しい燻製ができるのでホームパーティーなどで重宝しました。購入時の一式セットで箱もついてますが、桜チップだけは後から買ったSOTOの500ｇのもの(一度使用開封済み)をつけます。加えて、燻製の基本、という本もつけます。(約600円で購入。)多少使用感はありますが、5-6回ほど使ったのみでまだまだ長くお使い頂けます。大きさは大、小、ミニの3パターンで、これは小なのでわ真ん中のサイズです。■商品説明【寸法】直径23cm×H18cm・1200ml・3kg陶板、金網2枚(2段)、レシピ付き電磁調理器使用不可、直火用本体と蓋の間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。調理時間は大(3段)約35分、小(2段)約30分、ミニ(2段)で約10分です。【料理人に好まれる伊賀の土鍋】伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底だったため、その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になり、土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨味をを逃さずおいしい料理に仕上がります。またこの素地は遠赤外線効果も発揮。煮る、焼く、蒸す、炒るなどの調理器具として昔からプロの料理人に愛されてきました。商品番号：nagatani_CT-43

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